六盘水玻璃生态餐厅的设计和布局

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    贵州玻璃六盘水生态餐厅的设计和布局，说起"生态餐厅",大家的脑海中一定会浮现出绿植满园的温室中小桥流水、鸟语花香的场景.花海丛中、菩提树下、蔬菜墙边或是竹林深处若隐若现地布置着大大小小的或古朴典雅、或现代时尚的就餐环境,这是我们脑海中对"生态餐厅"形成的一种定式.

    纵观世界各国发展进程,农业现代化发展到一定阶段后,必然会走向多元化多功能的发展道路,如农业生态与旅游观光休闲的结合,形成了观光农业;与都市绿化美化庭院生产的结合形成了都市农业.温室餐厅在我国的流行除了使餐饮业产业得以提升外,还使温室设施技术及高科技农业技术得以普及与运用,特别是高档的玻璃连栋温室近年更得到迅速发展.温室餐厅是农业生态、温室技术及餐厅相结合而形成的一种新型的功能性空间模式.温室餐厅又称生态餐厅,是满足人们生活水平提高后出现的休闲、观光、常绿等新需求的产物.温室餐厅结构形式是门式刚架结构和文洛式温室相结合的产物.该种与农业高科技观光结合的生态餐厅在我国大江南北得以快速发展,大大推进了农业高新技术产业的发展进程.以生态绿色无污染消费为主题,还是一处高科技型生态餐厅,其结合农业高新技术种植时令型的蔬菜瓜果新品种,为餐厅提供最为新鲜的免农药瓜果蔬菜.客人可以边进餐边饮赏农业高科技的神奇与伟大,真正做到绿色消费与生态观光的有机结合,培养人们崇尚自然、尊重自然、关注绿色、重视环保的生态文明意识,潜移默化地使客人感受到生态文明与现代科技的结合.

    温室骨架

    标准温室骨架采用国产钢管和钢板材料为Q235-B,温室骨架构件主要包括:立柱为160×80×3.5、160×160×3.5镀锌矩形钢管;桁架采用80×60×2矩形钢管及25×2、#14圆钢;屋面采用50×30×2镀锌矩形钢管或50×50×2几字形钢;四周模条采用50×50×2镀锌矩形钢管或50×50×25×2外卷边槽钢;雨槽用8=2.5的钢板.所有钢构件均采用热浸镀锌,工厂化生产,现场组装-.除主体结构柱焊装在地基预埋铁件上外,其他上部结构零部件均采用螺栓连接.施工质量须符合NY/T1832-2009温室钢结构安装与验收规范和其他相关标准.温室主体结构使用寿命不低于20年.天沟下接露槽采用镀锌板压制,专用托架固定,端部设塑料导流管将冷凝水收集.

    玻璃覆盖

    温室屋面采用10mm厚PC板,立面采用19mm(5+9A+5)双层玻璃(外翻窗为10mm厚聚碳酸酯中空板),专用铝合金支撑框架,铝合金材料为6063T5配合抗老化的三元乙丙橡胶密封.屋面窗规格为2000mm×800mm,沿开间方向交错布置,通风面积约为12%同.

    温室顶开窗系统

    温室屋面均采用推杆交错开窗,齿轮齿条驱动,采用电机驱动.电机和齿轮齿条采用进口或国产,驱动轴及推杆等连接件为国产镀锌件.所有窗户位置设40目六盘水防虫网.

    节能设计

    该工程建筑围护结构设计满足生产要求并考虑节能设计.设置顶开窗,根据作物需求对环境进行调控.设置外遮阳系统,可以通过调节光照强度来改善温室内的生态环境,同时使温室温度下降.设置内遮阳内保温系统,通过内遮阳内保温调节室内外温差.利用外界温度来调节内部的生态环境同时达到节能作用.温室两侧设置风机一湿帘降温系统,利用水的蒸发降温原理实现降温目的,达到降温作用.

    内保温系统

    温室内部设置内保温系统,沿温室天沟方向启闭,采用电机驱动5-句.选用A型齿轮齿条拉幕系统,保温幕采用XLS10.幅宽4.3m,直射光透光率85%,散射光透光率78%,节能率47%.内保温系统与主体结构的桁架下弦杆处于同一水平高度,即距室内地平4.0m,保温幕两端装密封兜.电机、齿轮齿条采用进口或国产,驱动轴及推杆等连接件为国产镀锌件.

    内遮阳系统

    温室内部设置内遮阳系统,沿温室天沟方向启闭,采用电机驱动.选用A型齿轮齿条拉幕系统,采用缀铝遮阳幕,直射光透光率36%,散射光透光率34%,节能率62%.幅宽4.3m.

    内保温系统与主体结构的桁架上弦杆处于同一水平高度,即距室内地平4.55m,遮阳幕两端装密封兜.电机、齿轮齿条采用进口或国产,驱动轴及推杆等连接件为国产镀锌件.

    外遮阳系统

    温室顶部需设置外遮阳系统,沿温室天沟方向启闭,采用电机驱动.选用A型齿轮齿条拉幕系统,外遮阳幕布采用遮阳幕,遮阴率75%,节能率25%,幅宽4.3m.电机、齿轮齿条采用进口或国产,驱动轴及推杆等连接件为国产镀锌件.

    风机一湿帘降温系统

    在温室中部走廊门式刚架两侧每跨分别布置2台低压大流量轴流风机,风机型号EM50(或性能相同风机),外形尺寸1380x1380x450,排风量40000mm,单机功率1.1kW.

    在温室2个侧墙上通长布置湿帘,湿帘高1.5m、厚100mm,采用铝合金支撑结构,设3套独立供回水系统,选用优质湿帘和国产水泵.湿帘洞口设40目防虫网.

    环流风机

    为提高温室内温度、湿度、CO2浓度的均匀性,在桁架下弦布置环流风机.温室内按开间方向组织气流,南北向串联布置环流风机,隔跨反向布置,实现室内气流循环流动.每跨布置1列,每列2台,风量5000~6000mh.

    外翻窗系统

    生态温室餐厅形式,跨度大,高度高,可植入高大树木,设置亭台,造景时有更大的发挥空间.走廊两边周围设置连栋温室,并通过配套设施,对室内温度、湿度的有效控制,最终达到室内四季如春口.餐厅的整个建筑就是一个大型连栋温室,室内人与植物共存,青山绿水交相辉映,给人一种非常惬意的享受.

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